Café Nemo

Lørdag aften besluttede min mand og jeg os for at finde noget god mad i Præstø. Og valget faldt på cafe nemo. Restauranten er hyggelig og næsten tom, kun 3 andre har fundet vej. Vi bliver modtaget af en meget sød servitrice [..]. Efter at have studeret menukortet, bliver vi enige om 2 gange entrecote med tilbehør. Min skal steges medium, min mands bøf rød. Dertil en vin [servitricen] anbefaler. Og vi venter ikke meget længe. Vinen er som lovet, god og passer til middagen. Bøfferne derimod er frygtelige. Min bøf er stegt til ukendelighed, og sort på den side de valgte at lægge nedad. Min mands bøf er ok, men stegt medium. Sovsen (som jeg vælger at kalde den) må være et færdigprodukt der er opvarmet. Jeg venter derfor på at servitricen kommer og spørger til maden, hvilket [servitricen] gør ved det andet bord. Dette sker ikke. Jeg vælger derfor at spise lidt af midten af bøffen, da det er det eneste der er bare lidt spiseligt. Da vi slutter måltidet, fortæller jeg om bøffen. Det skulle jeg naturligvis have sagt. Men hvor lang tid skal jeg så vente, og hvor hyggeligt er en middag for 2 så? Det var ganske tydeligt at bøffen var sort. Vi bestiller herefter 2 creme brulle og 2 irish coffee. Desserten er bestemt ikke hjemmelavet. Og det er tydeligt den har været under grillen i ovnen, da alt under karamellåget nærmest er flydende. Kaffen er helt kold, og jeg er ved at være godt træt af det. Gider ikke længere klage over mere, men kaffen er så udrikkelig at jeg får [servitricen] til at mærke temperaturen. [Servitricen] laver straks en ny, kun for at opdage at den er lige så kold. Vældig sød betjening, men en skam de vælger at ødelægge maden trods gode råvarer. Der kommer vi aldrig igen.