Restaurant Algarve

Vi fik friskrøget laks med røræg og asparges. Med de billigste glas asparges og en meget lille portion til prisen, så ender karakteren altså på 4. Måske vi var uheldige? Men det var ikke godt nok til prisen.

Man får ikke gourmetmad men et veltilberedt og ærligt måltid, og ikke mindst får man en opvisning i, hvordan en restaurant skal køres. Jeg har sjældent set en så effektiv og service-minded betjening, som på trods af en fyldt restaurant fik serveret alle borde lynhurtigt og med et smil på læben. Der er vel ikke en eneste familie-restaurant i Danmark, som ikke kunne lære noget her!