Restaurant Svanen

En hyggelig resteaurant, hvor man straks føler sig godt tilpas, god betjening, god mad til en rimelig pris, samtidig en flot udsigt over havnen, helt over mod Svaneke fyr.

Kan varmt anbefales, hvis man er til en hyggeaften i en behagelig atmosfære.

Til frokost får man, hvad man betaler for. Priserne er lave (69,- for en skive røget laks med en lille håndfuld salat og en skive købeflute) er i orden, men ikke noget, der behøves en kok til. Cafémad af ok kvalitet, men uhyre enkelt serveret, portionerne ikke overvældende store, naboen ved siden af (Siemsen) serverer næsten det samme, til højere priserne, men noget mere opfindsomt. Serveringen venlig, selv om vi ikke kunne få postevand sammen med vores vin, men skulle købe en flaske mineralvand.

Min kone og jeg spiser der hvert år på vores bryllupsdag i juni, maden er super god og lækker, værtsparret er høflige, priserne er ok, vi glæder os til at komme der igen i år.

Janne og Uffe Kjeldskov (Odense)

Vi fik det mest velsmagende og veltilberedte måltid den 16/9, en dagens fisk, en schnitsel med blomme sauce og hjemmelavet blåbær is.

Hyggelige omgivelser venlig betjening og en super beliggenhed, og intet kompromis, hvad angik tilberdening og råvarer.

Restaurant Svanen i Svaneke er en sirligt drevet mand kone virksomhed. Menuerne er rettet ind efter, at der er en kok til at lave maden. Det er god gedigen og lækker mad der serveres, set i forhold til stedets størrelse, kapacitet og prisen der tages. Huset serverer forholdsvis gode vine til moderate priser. Havde vi ikke andet at gøre ville min kone og jeg spise der hele tiden. Det er et lille sted i den bedre ende af den europæiske restaurationsverden, men skal ikke sammenlignes med gourmet templerne.

Utrolig uforskammet service, som står i direkte kontrast til den ellers ganske udemærkede kvalitet i køkkenet. Min samlede bedømmelse af restauranten er desværre en bundkarakter.