Elmely Kro

På en solrig og kold januardag spiste vi frokost på Elemely Kro. Det var anden gang siden kroen åbnede igen for netop et år siden.

Vi valgte en treretters menu der også kan spises som aftenmenu. Citron saltet laks, perlehøne pojaski og grillet banan med is.

Det blev på alle måder en fornem gastronomisk oplevelse. Laksen med spændende krydderurter bla. tallerkensmækker var lige tilpas krydret ikke for salt og ikke for meget citronsmag, derved kom laksens fine smag frem. Den farserede perlehøne med lækre grøntsager var næste smagsoplevelse, ag afslutningen med grillet banan og en helt usædvanlig lækker vanilie- og chokoladeis var det perfekte punktum. Vinmenuen understøttede retterne på bedste måde. Til afslutning en perfekt kaffe med avec produceret på lokale urter bl.a. hasselnødder - i Tyskland.

Lokalerne er usædvanlig dejlige med en fin udsigt over det sjællandske vinterlandskab - en bedre ramme fås ikke. Og endelig betjeningen,som var kompetent og hele tiden til stede, venlig og serviceminded, satte kronen på værket. En af gæsterne der er bosat i Frankrig ville give 1* i Michelin. Så er det sagt

Vi holdte vores runde fødselsdag den 04.09.2010 på Elmely Kro. Vi havde inviteret 30 gæster [..]. Vi har fået mange fine og positive tilbagemeldinger fra vores gæster, alle nævner den velsmagende gode mad, tilberedt med årstidens og nærmiljøets råvarer. Den gode vin og den fine service. Vi bemærkede, at der fra festens start var en rigtig god stemning, og vi er helt sikker på at kroens hyggelige indretning samt personalets venlighed og imødekommenhed bidrog til dette.

[Gitte Og Per Eriksen]

Altid mad helt i top.

Vi var 14 til spisning d. 26-3-2010. Fantastisk god og velsmagende mad. Gode råvarer. God vin. Fin servering og service. Elmely Kro er virkeligt et besøg værd. Det kan smages og det kan mærkes, at det er restaurent "Su-ri" fra Holbæk, der står bag ved, som ejere af Elmely Kro. Endnu et godt spisested i vores region. Tak for det.

OBS! Pr. 1/1-2010 er Elmely Kro overtaget af ny forpagter.

Super service og atmosfære. Vi har holdt firma julefrokost 3 gange i de hyggelige lokaler og det har været en stor succes hver gang. [..] Personalet er fantastiske til at give en god oplevelse som man sent glemmer.

Fantatisk mad, man skal lede længe efter efter så god en resturant.

Vi var 10 pers. som havde nogle rigtig hyggelige timer på Elmely Kro, - der er maden rigtig god, og så nyder man det dobbelt når omgivelserne er rene og pæne, max. stjerner fra alle os.

Frisk tillavet, rette temp., flot anrettet, velsmagende. Perfekt serveret (også hensyntagede m.h.t. børn), spændende kombinationer.

Har holdt to dejlige fester på Elmely kro, da vi havde holdt den første fest var vi ikke i tvivl om hvor den næste skulle holdes, rigtig dejlig mad samt venlig betjening, det var bare rigtigt godt. Masser af roser fra vore gæster.

[Erna og Poul Jensen]

Fantastisk mad, god betjening, hyggelige omgivelser.

Conny Berggren/Stig Jørgensen

Vi kan kun sige, at vi har haft nogle dejlige oplevelser på Elmely Kro. Maden er en virkelig kulinarisk oplevelse, man føler sig virkelig velkommen, fra det øjeblik man træder ind af døren

det er så dejligt maden på elmely kro og dejligt personale det enests er man spiser for meget af den gode mad

Jeg har været på kroen og fået en gang stegt flæsk og persillesovs. Det kan simpelthen ikke gøres bedre. Og der var rigeligt. Sovsen blev skiftet hyppigt og kartoflerne var i en god lille størrelse og flæsket var stegt med en god sprødhed. En god oplevelse.