Susanne Rasmussen
Jeg valgte - til min store fortrydelse - at bruge mit gavekort "søde fristelser for 2", på Ingolfs Kaffebar. Ikke fordi jeg ikke var opmærksom på, at diverse konditorier og fine steder kunne overbyde Ingolfs tilbud om "kagetårn i 3 etager, bla Ingolfs berømte hjemmelavede kokostoppe, hjemmelavet slik, kaffe, chokolade eller thai, efter eget valg", med så langt finere kager og større udvalg, men fordi jeg længe har haft lyst til at mærke stemningen på cafeen, i forhold til gæstgiveriet i allinge - som vi har nydt ved flere lejligheder, og fordi billedet lovede et flot traktement, trods uhøjtidelige omgivelser. Traktementet var så nok det mest "fattige" man kan forestille sig. Vi kunne ligeså godt været blevet udstyret med en citronmåne og en kniv til selv at dele månen med. Kagetårnet bestod af 2 halve stykker chokoladekage, ca på højde med nettos egen skærekage, som da kan glide ned i en desperat stund. Intet vidnede om hjemmebag af nogen art. Så bar der 2 tørre, tynde cookies, wannabe chokolade, ærgerlige kalorier at indtage. Øverst "hjemmeåbnet slikpose", med tørre skumfiduser, jordbærtoppe, vingummi - alt sammen lige så friskt som den værste vej-selv slikjoint efter en måneds hedebølge - uden låg på godterne. Slikket forblev, pånær en nysgerrig smagsprøve, uberørt, selv ikke en fredagaften inkl disneyshow ville retfærdiggøre slikkets placering i et kagetrakgement. Det skal siges, at kaffen var ok, den var bare blevet kold inden vi fik dette "prægtige arrangement". Jeg håber at sweet deal beder mig om en evaluering af ydelsen, for jeg mener helt klart ikke Ingolf gør sig fortjent til at være en af valgmulighederne blandt alle de andre så værdige kageudbydere. Een ting ærger mig mest, at vi ikke bad om at få lov til at betale for det yderst ringe traktement, så jeg kunne bruge mit gavekort andetsteds. 3 " kager", rester fra en slikpose, 2 små kopper kaffe kan umulig have kostet de 250 kortet var værd. Shame on You, ingolf!!
Vi har spist på kroen 3 x på en uge. Buffet, Wienersnitzel, hakkebøf, alt sammen serveret med et smil. Maden var rigtig god, i rigelige mængder, opfyldning af varm sovs når kanden var tom, og det blev den, da sovsen jo var (næsten) som vor mor lavede den. Hele kroen er helt fantastisk ren, toiletter inkl, akustikken er god, dejlige lyse lokaler, lidt til sølvbryllupssiden, men meget hyggeligt! Nye kartofler til maden - absolut kæmpe plus. Kommer vi tilbage til bagenkop en gang, og mon ikke, så skal vi 100% spise mindst 3 x på kroen igen. Vinen perfekt tempereret. Tak for dejlig, rigelig mad!
Totalt ulækker mad. Burger m fed chorizo. Gammeldags fritter i super size, dertil en wannabe aioli, læs fedtet mayonnaise af den småharske slags, med grønne pletter af ukendt oprindelse. Bøffen, formpresset selvdødt dyr, æltet med noget fyld af en art, måske spiseligt? Frosset, optøet i en omgang fedtet friture, kogt til det yderste var stift og gråt, nærmest som kød der er forsøgt tilberedt med microovn. Nuket til en fast grå klump. Bollen smurt og fedtet ind i wannabe aioli, lidt grønt, hvoraf noget smagte af mosevand, soltørrede tomater stegt med løg, eller rester af løg, i en fedtet bunke, og toppet med chorizo som bestod af 90% fedtklumper. Bollen var, før den blev angrebet med restaurantens mad, god, grov og sprød, men hvorfor ikke go all in, til at sætte dette rædselsmåltid på min nr 1 af fulstændig uspiselig mad, manglede blot en halvristet, kemisk hvid sesambolle. Advr! vil prøve at fortrænge denne oplevelse der med 2 øl kostede os kr 300!