Bo Herup

Var der i går, hvor jeg fik en roastbeefmad. Roastbeefkødet var ikke af den rigtige uddskæring, dvs. onkel anders tager en dårligere kvallitet kød og udgiver det for roasrbeef = profitmaximering. Kødet til roastbeef bør komme fra koens inderlår, som er uden sener og fedtkant og dette kød var absolut ikke derfra.

Kødet var lagt på et tykt lag af humus. Jammen ville jeg have haft en humusmad havde jeg nok gået et andet sted hen, hvilken stil.

Smagsoplevelsen: det var stortset smagsløst, øv.